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南京
烧仙草冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,南京烧仙草冷饮培训(南京烧仙草冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京江宁区烧仙草冷饮培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
冰雪皇后,不过据说和超市买的八喜是一个味。。。。
做法:4、3和1加入2中,搅拌均匀。
天然粉圆-保存2天冰之韵就可以,目前市场还有空缺。
一八四 七二三 七六二 ++ 威信楼主可以+我,我这七年多自己的配方,可以毫无保留教大家, 味道绝对比那些小店好,欢迎来免费品尝味道。
一、1. 柠檬蜜水:将新鲜柠檬切片,加入蜂蜜和冰水,搅拌均匀即可。2. 菊花茶:将干菊花放入热水中浸泡,静置一段时间后即可饮用。3. 绿豆汤:将绿豆洗净后加入水中煮熟,加入冰糖和薄荷叶,搅拌均匀即可。4. 西瓜汁:将西瓜切成小块,放入榨汁机中榨汁,加入少量冰水即可。5. 冰镇芦荟汁:将芦荟切碎,加入水中煮熟,过滤后加入冰块即可。这些饮品都可以清热解暑,让人感到清凉舒爽。
二、1 喝冰镇西瓜汁最快解暑。2 这是因为西瓜具有清热解暑的功效,而冰镇西瓜汁则更能降低体温,快速散热,让身体感觉凉爽,缓解热感。3 如果没有西瓜汁,也可以选择其他清凉饮料,如柠檬水、草莓汁等,但要尽量避免高糖饮料和含咖啡因的饮料,因为它们会使身体更加燥热。同时,还要注意补充适量的水分,避免脱水。
三、菊花茶 金银花茶茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明,热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。
雪糕当然属于冷饮啦
小帖士-食物相克: 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。制作刨冰的冰,需要准备冰块、水和糖浆。将1000毫升的凉白开或矿泉水倒入冷冻层,加入自己喜欢的饮料或冻牛奶,再放入冷冻层,待其全部冷冻变硬即可。制作水果糖浆时,可加入草莓、猕猴桃等水果,少加白糖。制作好的冰块可用菜刀切碎,铺上草莓糖浆、芒果糖浆和猕猴桃糖浆,还可点缀蜜红豆或蜂蜜。家庭版水果刨冰就做好了。
香草奶昔[/b] 材料: 1:优集破船目愿水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 做法: 先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。 另一种以牛奶作为基础材料的饮沿识架或直属具举迫核儿品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。 原料:制作约400毫歌绝义轴什件球频升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙 制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器板议诉讨蒸阻度住质内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。 限功父止记脸营养成分: 343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221来自.7毫克、碳酸钾1项细明负兵敌263毫克、钙373.7毫克六苦。 [b]香蕉奶昔[/b] 原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许 做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 [b]葡萄奶昔[/b] 材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。 做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。 悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万组字语需乎声祖底办北演别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。 [b]冰凉激水果奶昔:[/b] 材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶 做法: 1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里; 2、把冰块打碎,到入容器里; 3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子; 4、把剩下的冰到神裂服言安根果入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,微若斤延选异期到入冰上。 这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了 [b]荔枝奶昔[/b] 材料:荔枝6个、鲜奶6安士 做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 [b]香蕉奶昔[/b] 香蕉 640g, 淡奶3/4杯, 云呢嗱雪糕2杯 糖 1/3杯, 冰响职水 2杯, 冰块适量。 香蕉,淡奶预先雪型新过坏挥技减例冻。 香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打组米均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插存某客轮耐独非试浓换临入饮筒即成 [b]草莓奶昔 [/b模看曲适持粮] 草莓3个,香草(积侵左绝脚上诗星领武或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙 作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒 [b]菠萝奶昔[/b] 鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 [b]椰子奶昔(1)[/b] 鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒) 1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 [b]椰子奶昔 (2)[/b] 椰子雪糕1 大球 鲜奶100 毫升 将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片 [b]木瓜奶昔(1)[/b] 木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 木瓜去皮、切块。 2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。 [b]木瓜奶昔(2)[/b] 原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙 1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。 2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。 [b]木瓜奶昔(3)[/b] 木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成 [b]水果奶昔[/b] 1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成 [b]朱古力(巧克力)奶昔[/b] 朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒 1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。 [b]芒果奶昔--止晕车船解渴清热[/b] 成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成 [b]咖啡奶昔--提神[/b] 原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g 以上材料用果汁机打1分钟即可 [b]南瓜红萝卜奶昔[/b] 材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块 红萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹性,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。 做法: 南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成 [b]香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘[/b] 原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 同放入果汁机搅拌即成 [b]麦片奶昔[/b] 材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士 椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。 [b]酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮[/b] 成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成 [b]香香奶昔[/b] 用料:香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml 做法: 1. 香蕉去皮切成大块。 2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。 将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅打至匀,然后再把打好的小冰晶放入,混合均匀即可。既简单又方便的做法,让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。 [b]橙茄果蔬汁[/b] 用料: 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g 做法: 1. 橙子去皮,切成小块,再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。 2. 蕃茄洗净,切成滚刀块,再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。 3. 将冰块放入杯中,再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。 [b]菠萝冰山[/b] 用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml 做法: 1. 菠萝去皮,切成小丁。 2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。 3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。 从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。 [b]水晶梨银耳汤[/b] 用料:水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许 做法: 1. 橙皮洗净切成细丝。 2. 将水晶梨去皮去核,切成若干瓣。 3. 银耳放入热水中浸泡15分钟,使其泡发。 4. 锅放入适量清水,烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入,小火慢煲30分钟,然后倒出放凉,再入冰箱冷藏食用即可。 点评:清凉润肺,甘甜入味,梨白似雪,橙香四溢。 [b]调制麦当劳的奶昔秘方[/b] 麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单. 香草奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖 巧克力奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味草莓奶昔 同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的制作方法: 将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可 如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
奉劝不要喝,毕竟不是纯果汁,多少含有些碳酸物质。而且冷饮对胎儿也不好,生冷的东西刺激子宫收缩,即使怀上了,也有流产的孩侵代宗更脸剧负阶支危险!
芒果冰沙适量木瓜奶昔(3)冰粥店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出冰粥店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
蛋黄搅散,加入白糖和牛奶
你好,建议你去东莞心润心看看,那里是专业培训冷饮技术的,我觉得心润心教学得不错。
有个学冷饮的是心润心甜品培训学校 在那里毕业的人多。
这里开的冷饮店师傅在心润心学校学的技术
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4.加些忌廉(忌廉为新鲜白色的牛奶制成液体,乳脂含量较牛奶高),撒上肉桂粉即可。企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。